Dialogo con gli stakeholder a Sévaz: costruire insieme il futuro dell’agricoltura e dell’industria alimentare svizzera

La sostenibilità non conosce limiti linguistici. Dopo un inizio di successo a Weinfelden, Lidl Svizzera ha proseguito il suo dialogo con gli stakeholder a marzo 2026 nella Romandia. A Sévaz si sono incontrati esponenti del mondo della politica, dell’agricoltura e della trasformazione per discutere soluzioni per una catena del valore sostenibile nella Svizzera occidentale.

Pubblicato il 9 apr 2027

Una relatrice presenta sul palco davanti ai partecipanti al dialogo con gli stakeholder, sullo sfondo una proiezione con prodotti svizzeri e lo slogan Carrément Suisse.

La sostenibilità non nasce nel silenzio: ha bisogno della fiducia e dello scambio di tutti i soggetti coinvolti. Con questo motto Lidl Svizzera ha effettuato un secondo incontro per dialogare con gli stakeholder, questa volta a Sévaz, nel cuore delle sue attività in Svizzera occidentale. L’obiettivo era chiaro: continuare il dialogo su un piano di parità, approfondire la comprensione reciproca e trovare insieme percorsi concreti per un settore che sia sostenibile in futuro.

Una rete forte nella sede della logistica di Sévaz

Il settore agroalimentare è la spina dorsale della regione della Broye. Un’importanza che Lidl Svizzera ci tiene a sottolineare attivamente con il suo secondo centro di distribuzione a Sévaz. Poiché oltre il 60% della superficie regionale è utilizzata per l’agricoltura, la stretta collaborazione tra produttori locali, trasformatori e il commercio al dettaglio è fondamentale per il successo dei progetti sostenibili.

«Siamo convinti che non possiamo raggiungere la sostenibilità nel nostro settore da soli. Abbiamo riunito oggi i diversi partner e attori per creare un clima di fiducia e trovare le migliori soluzioni per domani.»

Grazia Grassi, Head of Corporate Affairs presso Lidl Svizzera


Un relatore di Lidl Svizzera accoglie gli ospiti al dialogo con gli stakeholder, sullo schermo è visibile un punto vendita Lidl con il titolo Lidl en dialogue.
Vista d'insieme della sala conferenze con circa 40 partecipanti che seguono una presentazione sul tema della sostenibilità.
Partecipanti attenti al dialogo con gli stakeholder seguono con concentrazione le presentazioni, alcuni prendono appunti.
Un relatore si trova sul palco e presenta davanti al pubblico, sullo sfondo il banner di benvenuto multilingue di Lidl Svizzera.
Una partecipante fornisce il suo feedback su una lavagna a fogli mobili durante una sessione interattiva, mentre altri ospiti discutono sullo sfondo.
Partecipanti al dialogo con gli stakeholder si scambiano opinioni durante un momento di networking informale attorno a un tavolo.
Tre persone presentano i risultati di un lavoro di gruppo su una lavagna a fogli mobili davanti al pubblico del dialogo con gli stakeholder.
Un gruppo di stakeholder riceve una visita guidata del centro logistico di Lidl a Sévaz.
Un collaboratore di Lidl Logistics spiega ai visitatori i processi del centro logistico di Sévaz.

Dalla teoria alla pratica: una panoramica dell’intera catena del valore

Il pomeriggio a Sévaz è stato caratterizzato da trasparenza e approfondimenti pratici. I partecipanti non hanno solo discusso di strategie, ma hanno visto direttamente sul campo come la sostenibilità viene messa in pratica nella vita quotidiana:

  • Produzione con emissioni ridotte: AgroImpact ha fornito preziosi spunti per una produzione di latte a emissioni ridotte e ha dimostrato come gli obiettivi ecologici siano compatibili con la realtà agricola.
  • Imballaggi innovativi: la latteria Spielhofer ha presentato, con l’esempio del Tête de Moine, come attraverso innovazioni negli imballaggi si possano risparmiare risorse senza compromettere la qualità.
  • Logistica responsabile: durante un giro nel centro logistico, gli ospiti hanno potuto farsi un’idea delle misure adottate per ridurre l’impronta ecologica nella catena di approvvigionamento.
  • Creazione collaborativa in workshop: nel corso di incontri collaborativi sono stati delineati i contorni di future collaborazioni. In questo caso al centro di tutto c’era l’intero ciclo di vita di un prodotto – dalla materia prima alla confezione nello scaffale di vendita.

Fare rete come vantaggio competitivo

Anche le organizzazioni regionali come Coreb (Communauté régionale de la Broye) hanno accolto con favore l’iniziativa. Per uno sviluppo regionale armonioso e sostenibile è essenziale che tutti gli attori della catena del valore, dai produttori di carne e cereali ai commercianti al dettaglio, parlino tra loro. Solo in questo modo si può garantire che le richieste dei clienti e le necessità ecologiche vadano di pari passo.

Un processo senza una scadenza

Per Lidl Svizzera è chiaro: questo dialogo è stato un secondo passo importante, ma sicuramente non l’ultimo. La sostenibilità rimane un compito comune che portiamo avanti attraverso uno scambio continuo e azioni concrete – passo dopo passo, regione dopo regione.