Promuovere la salute
Mangiare in modo sano. Il gusto giusto
Situazione di partenza
Che si tratti di mele croccanti, pane integrale o lenticchie, ciò che mettiamo ogni giorno nel nostro carrello della spesa e nel piatto influisce sul nostro benessere. Anche il modo in cui lavoriamo riveste un ruolo importante per la nostra salute. Un’alimentazione equilibrata e condizioni di lavoro sicure e rispettose della salute costituiscono presupposti fondamentali in tal senso. In qualità di impresa di commercio al dettaglio e datore di lavoro ci concentriamo su entrambi gli aspetti.
La nostra ambizione
Dai prodotti sugli scaffali fino all'ambiente di lavoro quotidiano, ci distinguiamo continuando ad ampliare il nostro assortimento di prodotti vegetali e concentrandoci su frutta e verdura fresca, fonti proteiche vegetali e prodotti integrali. E non solo: continuiamo a migliorare il profilo nutrizionale dei prodotti a marchio proprio. Al contempo promuoviamo attivamente la salute e il benessere delle nostri collaboratrici e collaboratori con misure preventive e condizioni di lavoro salubri.
- Obiettivi:Obiettivi:
Incrementare le proteine vegetali
Entro il 2030 intendiamo riequilibrare la proporzione tra fonti di proteine animali e vegetali, portando queste ultime al 20% nel nostro assortimento.
- Obiettivi:Obiettivi:
Migliorare il profilo nutrizionale
Stiamo riducendo gradualmente lo zucchero e il sale nei prodotti a marchio proprio, promuovendo così un’alimentazione equilibrata nella vita quotidiana.
- Obiettivi:Obiettivi:
Promuovere la salute nel #teamlidl
Con misure preventive, corsi di formazione e condizioni di lavoro salubri vogliamo promuovere la salute e il benessere delle nostri collaboratrici e collaboratori.
Quello che abbiamo ottenuto finora
Dalla suddivisione delle proteine nell'assortimento a profili nutrizionali migliorati, fino a misure preventive per il #teamlidl: creiamo i presupposti per uno stile di vita sano e consapevole. I seguenti indicatori chiave e pietre miliari dimostrano i risultati del nostro impegno.
- Planetary Health Diet
20 %
Percentuale di fonti proteiche a base vegetale nell’assortimento rispetto a quelle di origine animale (fino al 2030)
Percentuale di fonti proteiche a base vegetale nell’assortimento rispetto a quelle di origine animale (fino al 2030)
- Rohstoffe
100 %
der kritischen Rohstoffe beschaffen wir mit anerkannten Nachhaltigkeits-zertifizierungen.
der kritischen Rohstoffe beschaffen wir mit anerkannten Nachhaltigkeits-zertifizierungen.
- Cereali integrali
Sempre più cereali integrali
Entro il 2030 aumenteremo la percentuale di cereali integrali in rapporto al totale dei cereali nel nostro assortimento almeno al 10%
Entro il 2030 aumenteremo la percentuale di cereali integrali in rapporto al totale dei cereali nel nostro assortimento almeno al 10%
Domande frequenti
Cosa sono le emissioni Scope 1, 2 e 3? Come funziona il nostro contributo al clima? Qui puoi trovare le risposte più importanti, sintetiche e comprensibili a tutti.
Un'alimentazione sana è la chiave per una vita felice, sia per ogni singolo individuo che per il nostro pianeta. Ecco perché da Lidl puntiamo a rendere più semplice un'alimentazione consapevole. Con il nostro impegno a favore della Planetary Health Diet, stiamo guidando la transizione verso un sistema alimentare più sano e sostenibile.
