Afin de sensibiliser les jeunes générations à la réduction du gaspillage alimentaire, nous soutenons le Challenge Profiter jusqu’au bout, qui sera également mis en place cet hiver dans les camps de ski suisses. Le défi est une initiative de 42hacks, qui travaille en étroite collaboration avec GoSnow pour l’introduire dans les camps de ski en Suisse.
Contrôle des pistes et contrôle des assiettes : sensibilisation de la prochaine génération au gaspillage alimentaire
Les camps de ski font partie du patrimoine culturel suisse. Mais quand de nombreuses et nombreux jeunes affamés se retrouvent après une longue journée dans la neige, il arrive souvent d’avoir les yeux plus gros que le ventre. C’est précisément là que nous intervenons chez Lidl Suisse, en soutenant le « Challenge Profiter jusqu’au bout » de 42hacks.
Publié le 25 mars 2026
D’après toi : où apprend-on le mieux la valorisation des aliments ?
Sensibilisation directement dans le quotidien du camp de ski
Avec les enfants et les adolescentes et adolescents, nous analysons comment rendre le quotidien du camp plus durable, des achats à la cuisine, jusqu’à l’assiette. Afin de vous donner un aperçu, nous nous sommes rendus directement sur place, en camp de ski. L’objectif est de transmettre des conseils pratiques pour éviter le gaspillage et valoriser les ressources, sans pour autant réduire le plaisir.
L’objectif du challenge est simple, mais efficace :
- Se servir de manière consciente : mieux vaut se resservir que de jeter des assiettes pleines.
- Récupérer les restes de manière créative : que faire du pain du petit-déjeuner ou des pâtes de la veille ?
- Valorisation : développer une compréhension du travail et des ressources nécessaires à la production de nos aliments.
Pourquoi Lidl Suisse s’engage-t-il dans ce domaine ? En tant que détaillant, nous avons une grande responsabilité. Nous luttons quotidiennement contre le gaspillage alimentaire dans nos magasins grâce à une gestion optimisée des commandes et des pertes. Mais le cycle ne s’arrête pas à la caisse. En sensibilisant les jeunes dès le plus jeune âge, nous créons une prise de conscience qui va bien au-delà de la semaine de camp, jusque dans les foyers et les futurs paniers d’achat.
