L'uso preventivo di antibiotici e ormoni come miglioratori del prodotto è proibito nella nostra carne fresca.
Compriamo solo carne fresca da fornitori che dichiarano mediante conferma scritta di rinunciare all'uso di antibiotici e ormoni come potenziatori del prodotto. L'uso di antibiotici e ormoni come potenziatori del prodotto è proibito dalla legge svizzera, ma l'uso è invece illimitato in altri paesi.