Wir haben unser Angebot an Eiern aus tierfreundlicher Haltung ausgebaut und fördern eine regionale Produktauswahl.
Seit 2021 hat Lidl Schweiz unter der Marke «Terra Natura» Eier von Hühnern im Verkauf, die nach IP-SUISSE Standards gehalten werden. Bei dieser Haltungsform ist regelmässiger Auslauf vorgeschrieben und die Legehennen dürfen auf die Weide. 2024 haben wir die Mehrheit unserer Schweizer Freilandhaltungseier auf «Terra Natura» umgestellt. Dabei setzen wir auf eine regionale Produktherkunft.
Im Frühjahr 2021 haben wir zusätzlich in allen Schweizer Filialen Henne & Hahn Bio-Eier aus der Schweiz ins Sortiment aufgenommen. Das Programm «Henne und Hahn» fördert die Aufzucht von männlichen Küken indem pro Legehenne auch ein Hahn, der sogenannte Bruderhahn, grossgezogen wird. Die Küken werden unter artgerechten Bedingungen grossgezogen, erhalten hochwertiges Bio-Futter und haben regelmässigen Zugang zur Wiese und zum Sandbad.
Darüber hinaus unterstützen wir die «Schweizer Branchenlösung zum Ausstieg aus dem Kükentöten». Im konventionellen Bereich erfolgt dieser Ausstieg durch den Einsatz von Geschlechtserkennung im Ei. In der Biobranche erfolgt der Ausstieg über die Aufzucht der Bruderhähne der Legelinien und der Haltung von Zweinutzungshühnern. Die Akteure der ganzen Wertschöpfungskette – darunter auch Lidl Schweiz – haben sich verpflichtet, ab 1. Januar 2025 die Kosten für den Ausstieg in die Preiskalkulationen aufzunehmen und über das Ei entsprechend zu vergüten.
Seit 2022 zeichnen wir unsere Schaleneier mit dem Tierwohlrating des Schweizer Tierschutz STS aus. Mehr dazu unter #228.
Eier und Eibestandteile mindestens aus Bodenhaltung
Die Käfighaltung von Geflügel ist aus Tierschutzgründen in der Schweiz verboten. In einigen europäischen Ländern wird diese Haltungsform jedoch noch immer praktiziert. Deshalb haben wir die Vorgabe, dass Eier und Eibestandteile in unseren Eigenmarkenprodukten mindestens aus Bodenhaltung stammen müssen.
Weitere Informationen zum Thema Tierwohl findest Du unter:
Tierwohl - Lidl Schweiz
