Um Food Waste zu verringern, reduzieren wir den Preis von Produkten, die kurz vor dem Erreichen des Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum sind.
Jeden Tag überprüfen unsere Mitarbeitenden, ob Lebensmittel in den Regalen stehen, die kurz vor dem Erreichen des Mindesthaltbarkeits- bzw. Verbrauchsdatums sind. Ist dies der Fall, reduzieren wir den Preis der Produkte.
Beispielsweise verkaufen wir unser Frischbrot am Folgetag jeweils zu einem reduzierten Preis. Dadurch können wir Brotabfälle deutlich reduzieren.
